亚麻是一种植物，广泛用于制造织物、服装、化妆品、床上用品和家居用品。它在传统医学追随者的生活中占有特殊的地位：用它制成输液、汤剂、敷料，用于治疗和预防许多疾病，以及改善整体健康。迄今为止，已经有许多研究致力于种子对身体的益处，以及它们在减肥方面的有效性。让我们仔细看看它们的用途：酿造，添加到食物中，生吃？我们将在本文中更详细地分析这些和其他问题。
什么是亚麻籽
亚麻分为三种：
- 梅泽莫克。它主要用于制作织物。
- 多尔古内茨。它在外观上与第一种类型不同，茎更长更细，并且还用于织物制造。
- 卷曲。它有胶囊，里面有很多种子，用于压榨植物油。
亚麻是一种宝贵的植物，富含维生素、矿物质和营养物质，可以帮助身体对抗许多疾病。最重要的是找到优质产品，妥善准备并包装谷物以进行储存。
亚麻籽的成分和有用特性
亚麻籽含有许多对身体有益的营养成分。
宏量营养素：
- 每 100 克产品含 390 毫克镁，是一个人每日需要量的 97%；
- 磷 - 640 毫克，81%；
- 钾 - 810 毫克，33%；
- 钙 - 255 毫克，25. 6%。
微量元素：
- 每 100 克产品中含有 1220 微克铜，占一个人每日需求量的 122%；
- 锰 - 2. 5 毫克，124%；
- 硒 - 25 µg，45%；
- 锌 - 4. 3 毫克，35%；
- 铁 - 5. 7 毫克，33%。
维生素：
- B组：B1（100克含每日值的110%）、B6（24%）、B9（22%）、B5（19、5%）、（15、5%）、B3（15%） , B2 (9 . )%);
- E组；
- K组；
- C组；
- A组。
其他有用的物质：
- Omega-3 脂肪酸（100 克产品含有一个人每日摄入量的 600%）；
- Omega-6 (100%);
- 有机酸；
- 酶；
- 膳食纤维。
- 100 克产品 - 535 大卡，
- 蛋白质 - 18 克，
- 脂肪 - 42 克，
- 碳水化合物 - 1, 6 g。
亚麻籽的治疗功效
亚麻籽在民间医学中用于治疗和预防多种疾病：
- 糖尿病。
- 鼻窦炎。
- 心绞痛，喉炎。
- 膀胱、肾脏发炎。
- 高血压。
- 肝功能障碍。
- 结核。
- 神经痛。
- 动脉粥样硬化，中风，缺血。
- 胃肠道病理：胃炎、结肠炎、食物中毒、便秘。
亚麻籽也广泛用于一些化妆品中。它们和它们的油是按摩油、一些面霜、面膜、头发调理产品的基础。
这就是亚麻籽的收获方式
种子收获在种荚充分成熟后开始：它变得干燥易碎。通常这是夏末——秋初。通常这样的"包"包含大约 10 个小颗粒。
收集后，将种子放在干燥的地方，避免风和阳光直射 - 它们必须彻底干燥。种子应该是均匀的棕色。如果它们被染色或发霉，整批产品通常会被丢弃和丢弃。
亚麻籽是如何储存的
储存条件取决于产品类型：
- 建议将整个亚麻籽存放在黑暗、凉爽的地方，用密布袋包装，以提供良好的通风和氧气供应长达 10 个月。您可以将种子放入冰箱的密封容器中，将保质期延长至两年。
- 压碎的亚麻籽会迅速氧化并失去其有益特性。因此，它们在阴凉处存放不超过 6 周，在冰箱中存放不超过 6 个月。
正确的储存可确保所有营养素、微量元素和宏量元素以及维生素都得到保存。
亚麻籽油
亚麻籽油是通过压榨获得的，无需热处理，保留了活植物的所有有益营养素和维生素。因此，它被用于家庭健康食谱和身体护理。
亚麻籽油可以以其纯净的形式服用，1-2 汤匙，早上空腹服用。份量取决于摄入目的：预防维生素缺乏症、各种疾病和病理，或帮助治疗特定疾病。
亚麻籽粉
亚麻籽粉可以代替小麦粉，因为它含有更多的营养成分：
- 叶酸;
- 植物纤维；
- 植物蛋白；
- 多不饱和 omega-3、omega-6 脂肪酸；
- 抗氧化剂；
- 各种微量元素：钾、锌、镁、铜、锰、铁、铬、钠、磷。
您可以使用这种面粉制作饼干或其他烘焙食品，也可以将其添加到发酵乳制品或粥中。它有时被女性用作自制化妆品面膜的天然增稠剂。
医生发现，经常食用亚麻籽、油或由它们制成的面粉可显着降低患癌症的风险，增强身体对病毒和感染的抵抗力，有助于清洁肝脏并改善代谢过程。
亚麻籽 - 好或坏
如前所述，亚麻籽含有许多对人体健康有益的物质。这些是维生素、矿物质、人体无法自行产生的必需氨基酸复合物。但正如你所知，一切都是好的。必须严格按照规范使用种子 - 最好在咨询专家后。剂量过高会导致副作用，如腹泻、胀气和其他消化系统疾病。
对身体的好处
亚麻籽的有益特性基于其成分：
- 膳食纤维（膳食纤维） - 改善消化过程，食物通过胃肠道的运动，蠕动。
- 脂肪酸 - 具有再生、抗炎作用，具有轻微的通便作用。
- 粘液和苷亚麻苦苷 - 覆盖胃肠道内壁，缓解炎症。
- 木脂素是类激素物质，具有强大的抗氧化作用，延缓衰老过程，降低患恶性肿瘤的风险。
- B族维生素——加速新陈代谢，参与脂肪和碳水化合物的代谢，强化神经系统。
- 镁 - 骨骼不可缺少的元素，有助于使血压和血糖水平正常化。
- 磷负责牙齿、骨骼、肝脏和心脏的健康，参与代谢过程，维持身体的酸碱平衡，改善大脑功能。
- 铜对大脑和中枢神经系统的功能很有用，使胰岛素的产生正常化，并参与血红蛋白的形成。
有用的特性列表非常广泛，因此对于大多数人来说，专家建议在他们的日常菜单中加入生亚麻籽。
禁忌症
以下疾病和病症不建议食用亚麻籽：
- 胃肠道疾病，伴有腹泻和肠胃气胀;
- 存在过敏反应，个体不耐受；
- 肠梗阻;
- 多囊、子宫内膜炎、子宫肌瘤；
- 前列腺问题；
- 糖尿病;
- 胆囊炎。
您还应该知道，并非所有药物都与亚麻籽中的矿物质结合。有些药物会引起过敏反应和副作用。
如何服用亚麻籽减肥
仅靠亚麻籽是不可能减肥的，但如果结合适当的营养，它会使减肥本身更容易一些。这是由于多糖成分可稳定血液中的胰岛素水平并防止血糖升高。因此，尤其是在晚上，一个人不会感到饥饿的剧烈发作。
亚麻籽，最好是磨碎的，在早上起床后，早餐前服用。一份是 25 毫克，也就是 1. 5-2 汤匙。它们可以用水洗掉或溶解在开菲尔中。
需要注意的是，经常食用亚麻籽有助于改善皮肤状况，减少粉刺和浮肿。
用于减肥的亚麻籽饮料
亚麻籽可以作为各种饮料的补充剂添加，效果很好：
- 与开菲尔、酸奶或其他发酵乳制品；
- 用草药汤;
- 配花草茶；
- 用果冻来品尝。
为了满足 omega-3 脂肪酸的日常需求，在列出的每种饮料中添加 1-2 汤匙就足够了。它们可以在早上醒来后和晚上睡觉前服用。种子不会改变它们的味道，但它们会增强它们的有益特性。
用于结肠清洁的亚麻籽
胃肠道 (GIT) 的状况会影响所有身体系统。部分原因是营养物质和维生素是通过肠道吸收的。胃肠道运作得越正确，吸收的就越多。亚麻籽可以大大提高其性能。食用后清肠如下：
- 食物会膨胀、体积增加，并在通过结肠时变成粪便。
- 粪便的运动是由于绒毛的运动——这个过程被称为蠕动。
- 亚麻会影响绒毛的工作并有助于减少它们，从而加速粪便的通过。
- 同时，亚麻籽会分泌粘液，保护结肠壁免受损伤和刺激。
亚麻籽的有益作用不仅限于胃肠道：它们有助于肝脏和排泄系统器官。
经典清洁
经典清洁是准备和食用亚麻籽制成的输液和汤剂。它们准备如下：
- 对于输液，您需要 1-2 汤匙压碎的种子和 200 毫升冷过滤水。将成分混合，静置 12 小时 - 您会得到一种粘稠的果冻状溶液，早上空腹食用 14 天。
- 对于肉汤，您需要一茶匙碎亚麻籽和 250 毫升水。将配料混合，煮沸后，在炉子上煮 10 分钟。这种肉汤最好在睡前服用 14 天。
用开菲尔清洁
另一种清洁方法是将开菲尔与亚麻一起使用。它们一起增强了彼此的有益特性。
清洁课程设计为三周：
- 第一：要制作饮料，您需要将 3 茶匙碎种子和 100 毫升开菲尔混合。
- 第二：6茶匙。和 100 毫升；
- 第三个：9 茶匙和 150-200 毫升。
亚麻籽可改善肠道的分泌功能，而开菲尔为其提供有益的微生物群落。最重要的是混合物是新鲜的：它必须一次准备好并喝完，不能留到以后。
服用亚麻籽的适应症
亚麻籽在以下情况下特别有用：
- 患有胃肠道溃疡性和炎症性疾病：胃炎、结肠炎、肠炎；
- 治疗皮肤炎症和烧伤；
- 在呼吸系统疾病中；
- 加强身体、免疫、保护功能；
- 以预防癌症。
虽然它是一种绝对天然的产品，但建议在咨询专家后才使用。这将有助于防止现有的慢性病恶化和新疾病的发展。
怀孕期间
在怀孕期间，身体及其所有系统的负荷急剧增加。食用亚麻籽可以稍微减少它：
- 种子含有形成果实所必需的重要元素。
- 植物纤维显着减少便秘，这是孕妇最常见的问题。
- 种子中的镁、钾、磷和钠可改善血液成分，降低血栓和血管疾病的风险。
但与此同时，专家警告说：亚麻籽含有丰富的植物激素，如果在孕早期食用过量，会导致胎儿发育问题甚至流产。因此，只有在咨询医生后才能服用。
母乳喂养时
亚麻籽有助于产后母亲身体的恢复，使激素水平正常化并改善母乳喂养。它们还增加了婴儿的大脑活动、免疫力和保护反应，从而大大降低了感冒和病毒性疾病的风险。然而，与此同时，应该格外小心：它们会引起孩子的过敏反应和肠道不适。
便秘时
亚麻籽具有温和的通便作用，可以帮助治疗便秘。您可以食用生亚麻籽、浸液和煎剂——或亚麻籽油。为了增强效果，您可以在饮料中加入莳萝或李子。
这种输液与适当的营养相结合，富含植物纤维和纤维。同时，水果和蔬菜、谷物和乳制品构成了营养的基础。
用于胰腺炎
胰腺炎的治疗通常包括服药——从医学的角度来看，这是唯一正确和正确的方法。但是亚麻籽可以帮助缓解症状、不适、疼痛和痉挛。它们轻轻包裹肠壁，保护其免受有害、脂肪和油炸食品的侵害。
建议胰腺炎患者每天摄入的精液不要超过 30 克。它们可以生吃或制成汤剂和输液。
有胃炎
亚麻籽有助于治疗胃炎：
- 保护胃壁免受粗糙和高脂肪食物的侵袭；
- 改善粪便通过结肠的运动过程；
- 缓解炎症、疼痛、痉挛。
您应该知道亚麻籽、煎剂和输液具有明显的利胆作用。对于胃炎并发症，严禁使用亚麻。但只有专注于临床研究数据的医生才能清楚地说出这一点。
用于糖尿病
专家对使用种子治疗糖尿病的意见存在分歧：有些人将这种疾病添加到禁忌症列表中，而另一些人则建议糖尿病患者每天吃亚麻籽。对于这种疾病，一切都纯粹是个体化的，取决于甲状腺和胰腺的状态，以及疾病发展的程度和性质。有时，作为替代方案，他们建议尝试奇亚籽，它们的有益特性与亚麻籽非常相似。
分歧源于这样一个事实，即亚麻籽含有苷酸柠檬苦苷，分解时会释放葡萄糖，这会导致糖尿病患者的血糖升高，以及丙酮和氢氰酸，它们对肾脏有很强的影响。不幸的是，仍然没有精确、明确的研究。
降低胆固醇
胆固醇水平是心血管健康的重要指标。过量会导致血管疾病，形成血栓。为预防此类疾病，医生建议采用低脂肪和低饱和脂肪但同时富含营养素、维生素和矿物质的特殊饮食。您可以通过向其中添加亚麻籽来增强此类菜单的治疗效果。组合物中所含的物质有助于预防心血管系统的许多疾病，特别是动脉硬化和高血压。
含亚麻籽的减肥餐
在网上，您可以找到成功减肥人士的评论和结果，这些评论和结果直接说明亚麻籽对身体有益，尤其是与适当的营养相结合时。在各种专题论坛上，这些人积极分享亚麻籽、油或面粉的美味健康食谱：
- 你可以用油给沙拉调味，加入冷盘；
- 面粉可用于烘焙减肥饼干或添加到谷物中；
- 亚麻籽可用于装饰烘焙食品和沙拉。
唯一需要注意的是，在处理亚麻时，您永远不要忘记每日费率。
营养师意见
现在广泛食用亚麻籽作为膳食补充剂。此外，这种膳食补充剂还用于包括减肥在内的各种健康改善领域。但是种子有什么神奇的特性呢？为了理解这一点，我研究了该产品的化学成分。事实上，它们富含多种维生素和矿物质。该产品富含维生素 F，它是一种脂溶性维生素，对血管有益，增强血管壁并溶解（坏）胆固醇。组合物中含有的脂肪酸欧米茄 3、6、9 对皮肤、头发、记忆等有积极作用。亚麻还可以提高免疫力，因此，它的使用可以预防传染病和病毒性疾病。除了愈合，亚麻籽还有助于减肥。
由于均衡而丰富的化学成分，达到了减肥的效果。
- 首先，它刺激脂肪分解（燃烧脂肪）；
- 其次，它有助于改善新陈代谢（防止便秘）；
- 三、亚麻籽有吸附作用（清肠排毒、排毒）；
- 四、利尿作用（去除多余水分，十天轻松减掉2公斤）。
重要的！减肥的时候一定要多喝水。您应该在两次入学课程之间休息至少 10 天。
但像任何治疗一样，亚麻籽也有禁忌症：
- 肝病;
- 肾脏和胆囊中的石头和沙子；
- 个人不容忍；
- 急性期胆囊炎和胰腺炎；
- 怀孕。
因此，在决定尝试获得美丽身材之前，请检查此方法是否适合您并且不会伤害您。在仔细检查您选择的方法后，祝您好运！追求苗条和健康的生活方式。